Il 22 maggio, mentre il mondo celebra la Giornata Internazionale della Biodiversità, Bord Bia – l’ente governativo preposto alla promozione del food & beverage della suggestiva Isola di Smeraldo – rinnova e amplifica il suo fervido impegno.
Un impegno volto a tessere una rete di sostegno e innovazione per il settore agroalimentare irlandese, forgiando programmi che non solo mirano a elevare le performance aziendali, ma le scolpiscono nel marmo della sostenibilità e della più preziosa tutela ambientale.
Origin Green: Il Cuore Pulsante della Sostenibilità Alimentare
Al centro di questa visione lungimirante pulsa Origin Green, il programma nazionale ideato da Bord Bia come bussola per lo sviluppo della sostenibilità alimentare.
Questa iniziativa, vera e propria colonna portante, non si limita a guidare; essa monitora e misura con precisione certosina i progressi compiuti nel vasto e intricato campo della sostenibilità, abbracciando l’intera catena di approvvigionamento alimentare su scala nazionale.
La biodiversità, in questo contesto, emerge come uno dei temi più fulgidi e cruciali, una gemma incastonata nella corona di Origin Green.
L’Accademia di Origin Green e il Soffio Vitale degli Impollinatori
All’interno dell’ampio orizzonte di Origin Green, germoglia l’Origin Green Academy.
Questa accademia è un vivaio di competenze, un luogo dove le aziende vengono nutrite e supportate nello sviluppo di abilità in ambito sostenibilità, con un’attenzione particolare alla biodiversità.
Un esempio eloquente di tale impegno è la collaborazione con l’All-Ireland Pollinator Plan (AIPP). Questa sinergia virtuosa incoraggia le aziende a dipingere strategie misurabili per la protezione della natura, e a tessere un ambiente accogliente e propizio per gli impollinatori in ogni angolo dell’Isola di Smeraldo, custodi silenziosi e vitali del nostro ecosistema.
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