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Premio Ue per i migliori operatori biologici: domande entro il 27 aprileSi possono presentare fino al 27 aprile le candidature per il premio bandito dall’Unione europea per dare un riconoscimento ai migliori operatori nel settore biologico. Una nota della Ue ricorda che la Commissione ha definito un obiettivo del 25 % dei terreni agricoli dell’Unione europea destinati all’agricoltura biologica entro il 2030 e un aumento significativo dell’acquacoltura biologica. A marzo del 2021 la Commissione ha adottato il piano d’azione per lo sviluppo della produzione biologica che prevede anche i premi annuali destinati agli attori biologici migliori e più innovativi che contribuiscono così allo sviluppo di un’agricoltura sempre più sostenibile. Sono state fissate 6 categorie. La prima per il migliore agricoltore biologico e un’ attenzione particolare sarà riservata ai progetti dei giovani agricoltori; la seconda è destinata alla migliore regione/biodistretto bio; la terza è per la migliore città bio; la quarta per la migliore piccola e media impresa di trasformazione di alimenti biologici; la quinta per il migliore rivenditore di alimenti biologici e infine la sesta è riservata al miglior ristorante o servizio di ristorazione, comprese le mense e il catering che propongono menù certificati. |
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