Industria lattiero-casearia pilastro dell’agroalimentare italiano, con l’Isola protagonista del settore ovicaprino
Con un valore della produzione di oltre 7 miliardi di euro nella fase agricola tra latte vaccino, ovicaprino e bufalino e 18,5 miliardi di fatturato, pari rispettivamente al 10% sia…